Planchas de Cromo Duro para Hostelería

Estas son planchas para hostelería de gran calidad ya que su palastro (plancha) esta fabricado en cromo duro, también conocido como plancha espejo, por el efecto que produce el palastro en cromo duro.

Características de las planchas en cromo duro de 90 centímetros

• Permiten la preparación rápida de alimentos devido a su alto poder calorífico;

• Cajón para recoger los desperdícios extraíble en la parte frontal y cajón antivuelco de fácil limpieza ya que se puede llevar al lavavajillas de la cocina profesional.

• Palastro de 15 mm. de espesor fabricado en Cromo Duro.

• Palastro con ranura mecanizada para facilitar su limpieza.

• Estructura completamente en acero inoxidable.

• Termopar de seguridad para cortar el paso de gas en caso se apague el fuego de forma accidental.

• Quemadores en acero inoxidable de gran calidad.

• Reparto homogéneo de temperatura además de gran estabilidad térmica debido a la gran calidad de estas plancha profesionales.

• Cada quemador dispone de encendido automático individual

• Patas regulables en altura para nivelar perfectamente la plancha cromo duro.

• Toma de gas en la parte posterior para una instalación profesional.

• Palastro soldado por la parte superior mediante robot.

• Válvula termostática.

• Lineas curvas para facilitar la limpieza

Si quieres comprar plancha cromo duro es porque te gusta la calidad!

Entonces esta es tu plancha!