Plancha para pescado y carne 1 metro

Esta es la mejor plancha donde podrás cocinar tanto pescados como carnes

Datos técnicos plancha pescado y carne 

■ Medidas de las placas de la plancha:

1000 mm dividida en: 60 x 40 mm + 40 x 40 mm;

■ También disponible este modelo de plancha de bar en 800 mm (Consultar precio);

■ Mueble fabricado en acero inoxidable;

■ Con las esquinas redondeadas para facilitar su limpieza;

■ Grasera de acero inoxidable de gran capacidad, también con aristas redondeadas;

■ Quemadores de la plancha cocina son de gran poder calorífico con termopar de seguridad.

■ Mandos fabricados en bakelita de muy buena calidad y con indicadores de máximo y mínimo.

■ El panel frontal es extraíble para facilitar las labores de mantenimiento, repercutiendo en el tiempo de mano de obra del técnico.

■ Nuevo sistema que facilita el cambio de los inyectores.

■ Preparada para toma de gas al lado izquierdo o derecho según las necesidades de su ubicación.

■ Preparada para gas butano y en dotación incluye inyectores para gas natural.

■ Piezo eléctrico para facilitar el encendido.

 Las dos placas de esta plancha pescado y carne son:

■ Extraíbles para facilitar el manejo y limpieza;

■ Son monoblocs de acero de 9 mm de espesor con peto perimetral de 60mm;

■ Acabado "chorreado" y con barniz alimenticio a prueba de oxidación.

Una gran plancha de bar para pescado y para carne dedicada al profesional hostelero!