Freidora Profesional 8 litros de alta calidad

Fabricante de freidoras para hostelería especializado en máquinas de gran calidad para el uso diario e intensivo.

Freidoras de Gran Potencia Calorífica • Pocos litros de Aceite • Temperatura constante

Frituras de calidad, crujientes, ligeras... en su punto.

Ahorro de tiempo, aceite y electricidad con freidoras de máxima calidad

Características Freidora Profesional Valentine 8 litros:

✘ Medidas cesto: 305 x 235 x 108

✘ Freidora Profesional con Termostatos precisos

La Freidora Valentine incorpora un sistema patentado de control de temperatura.

Freidora Profesional con potencia programada:

● El Termostato dispone de 3 contactos.

● En momentos de trabajo calienta sin parar.

● Cuando no se utiliza  calentará a mitad de potencia.

De este modo ahorraremos consumo de energía, aceite y tiempo.

✘ Freidora 8 litros con Resistencias Potentes

Valentine utiliza la proporción de 1Kw de potencia por litro de aceite calentado e incluso llega a 2Kw por litro.

Las resistencias de estas freidoras profesionales Valentine están construidas en acero inox y soportan incluso ser calentadas sin aceite.

Fabricadas con resistencias muy largas para no quemar el aceite.

Nunca sobrepasan los 250 ºC en superficie.

✘ Freidora Valentine con tiempo de reacción rápido del termostato 

Lo que diferencia estas freidoras de Valentine es justamente la relación de Kw por litros de aceite!

El tiempo de reacción del termostato es muy importante en la freidora profesional!

En una freidora de baja calidad al introducir un producto a 180ºC, la temperatura bajará inevitablemente a 110ºC si la relación es inferior a 1 Kw de potencia por litro.

Tardará en recuperar la temperatura programada y hervirás las patatas ( por ejemplo ) en lugar de freir.

Esto resultará en un aumentando el consumo de aceite en un 20% y además  unas patatas grasientas e indigestas.

Por ese motivo en Emerson G.B. recomendamos comprar freidora de calidad como Valentine.