Freidora 8,5 mas 8,5 litros con grifo

Freidora profesional para cocina 

Las freidoras profesionales de 8,5 + 8,5 litros que comercializamos están fabricadas enteramente en acero inoxidable de gran calidad.

El cabezal de esta  freidora es girable para facilitar su limpieza y mantenimiento y además es extraíble.

Este modelo se caracteriza por tener la cuba fija ya que dispone de grifos de vaciado para el aceite.

La cuba a diferencia de otras freidoras profesionales tiene el fondo inclinado hacia el grifo de vaciado para facilitar su manipulación. 

Cuba del aceite con esquinas redondeadas.

Dispone de un termostato de trabajo de 190ºC.

Micro-interruptor de seguridad para cuando se gira o extrae el cabezal de esta freidora con grifo.

También tiene incluido un termostato de seguridad de 210ºC en caso de avería del termostato de trabajo y así no sobre-calentar el aceite.

El rearme de este termostato de seguridad se realiza desde el exterior sin necesidad de la intervención de un técnico o herramientas.

Tamaño cesto: 210 x 220 x 120

Volumen aceite: 8,5 litros x 2

Freidora profesional de gran calidad.

No es nada recomendable mezclar aceites en nuestra freidora profesional de 8,5 + 8,5 litros ya que cada uno tiene un punto de ebullición y los deteriorará antes contaminando el aceite.

No debemos mezclar todo tipo de alimentos en nuestras freidoras comerciales.

Ejemplo: una cuba de la freidora para rebozados y otra cuba de la freidora profesional para patatas.