Chocolatera Campeona Basic para Hostelería

Nuevo

Chocolatera Hostelería

Chocolatera Industrial a baño maría

La mejor chocolatera profesional!

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755,16 €

-21%

955,90 €

Ficha técnica
Altura (mm)5 L:530 / 9L:650 / 20L:750
Peso (Kg)5 L:11 / 9L: 13,5 / 20L:21
Potencia (W)5 L:1000 / 9L:1500 / 20L:3000
Diámetro (mm)5 L:260 / 9L:260 / 20L:360
Más información

Chocolatera para Churrerías para hacer, conservar y servir chocolate.

Con agitador que remueve continuamente el chocolate, manteniendo su textura.

Calentamiento al baño maría, conservando la pureza del chocolate sin recocerlo.

Control de temperatura de servicio por termostato regulable.

Grifo de doble posición.

Aislamento térmico con mínimo consumo de energía.

Depósito interior, grifo y palas agitadoras desmontables para facilitar la limpieza diaria.

Construido en acero inoxidable.

Disponible en 5, 9 y 20 litros.

En este modelo de Campeona (Basic), sólo las chocolateras de 20 litros tienen incorporado un nivel de agua de baño maría.

Chocolatera para hostelería de gran calidad, fabricada con los mejores materiales para soportar el uso diario de un local de hostelería.

Al hacer y conservar el chocolate a baño maría, hace que se caliente en la temperatura adecuada sin recalentar.

Ver también el modelo superior: 

Chocolatera para Hostelería Campeona Clasic

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Accesorios

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