Rancilio Silvia 

Es una de las cafeteras con más prestigio y valorada por el sector profesional de cafeteras de pequeñas dimensiones.

Este es el modelo más moderno de la Rancilio Silvia.

Algo a destacar es la simplicidad de su panel de control, algo poco habitual en cafeteras profesionales como esta:

En el frontal izquierdo encontramos tres botones con su disposición en forma vertical y de gran tamaño ya que son dispositivos profesionales:

- El primero es para la preparación del café, Enciendalo para hacer el café y apaguelo cuando obtengas la dosis deseada.

- El siguiente es para producir agua caliente, accionas este interruptor y gira el pomo del vapor.

- El interruptor inferior es el encargado de producir vapor, cuando esté encendido, se calentará la caldera y girando el pomo del vapor podrás hacer los mejores capuccinos.

- En el centro encontramos el interruptor de encendido y apagado general de Cafetera Silvia, que al ponerle en funcionamiento se encenderá una luz y cuando se apague la Cafetera Rancilio Silvia estará lista para hacer cafés.

Un punto muy importante en la Rancilio Silvia es la robustez y calidad del porta-cacillos ergonómico que es profesional tal como una cafetera para hostelería con 58 mm de diámetro.

Para calentar la leche no tendrás problema ya que tiene mucha potencia y rapidez, además dispone de una lanza de vapor profesional en acero inoxidable con rotula para que sea más fácil cremar la leche.

La Rancilio Silvia esta fabricada con un grupo de infusión de latón cromado y una caldera.

Esta caldera a su vez permite gran capacidad de vapor que no tiene comparación con cafeteras de su categoría. También gracias a su nuevo diseño, permite reemplazar la resistencia sin desmontar dicha caldera, lo que resulta en un ahorro significativo.

Y si no fuera suficiente...Rancilio ha incorporado en el grupo de la Silvia una Electroválvula de 3 vías, un componente muy común en las cafeteras de bar, que hace de la extracción del café sea mucho más profesional.

En lo referente a su estructura debemos destacar que es de hierro pesado y reforzada con acero inoxidable, proporcionando durabilidad y elegancia.

La Rancilio Silvia esta fabricada simplemente para durar y hacer los mejores cafés. 

Con esta cafetera te recomendamos usar el siguiente molino de café Rancilio Rocky SD.