Cafetera Para Cafeterías Expobar Diamant Pro

Gracias a un equilibrio perfecto entre la tecnología más avanzada y la tradición espresso más selecta, se diseñó una máquina de café profesional que satisface las demandas de los baristas más exigentes junto con los requisitos propios del sector del café.

Máquina de café profesional Crem Diamant Pro de alta gama, elegante y robusta, capaz de producir una experiencia de café inigualable.

Sistema hidráulico de la Cafetera Diamant Pro

Gracias a una intensa investigación de la estabilidad de la temperatura, la tecnología PID de la máquina de café Diamant Pro cuenta con un aislamiento inmejorable y nuevos tubos, que regulan una temperatura constante durante la extracción para así obtener una calidad del café superior.

Lanza agua caliente Smart Tea de la Diamant Pro

La Cafetera Diamant Pro tiene un sistema de calderas múltiples, donde se ha diseñado un grupo de agua caliente que puede ajustarse a una temperatura concreta, además de evitar salpicaduras, para así obtener una taza de té de calidad superior.

Calienta tazas E-Cup en la Cafetera Diamant

La máquina de café profesional Diamant Pro le ofrece, opcionalmente, un calienta tazas eléctrico que puede regularse fácilmente a través del display TFT principal. Perfectamente aislado de la caldera, las tazas se mantienen calientes a la temperatura deseada.

La lanza vapor SmartSteam de la Crem Diamant 

Esta Diamant Pro de Crem presenta una lanza de vapor automática con sonda de temperatura integrada, junto con un recubrimiento aislante, para reducir la temperatura exterior de la misma en más de 20º C.

Además, este material ofrece una antiadherencia superior, lo cual ayuda a su limpieza.

Por otra parte, la lanza SmartSteam de la Expobar Diamant Pro está diseñada para permitir que se pueda cambiar fácilmente la boquilla de modo estándar (más rápida) a modo barista (ligeramente más lenta, pero que permite obtener una leche lateada de calidad insuperable).

Funciones Crem TechTM SmartSteam de la Crem

* Leva de doble función para un purgado más fácil y rápido.

* Ajuste de la temperatura y del nivel de lateado de la leche a través del display TFT.

* Sistema Auto limpieza: ajustable en segundos por enjuague y tiempo desde el último uso.

Crem Diamant Pro Barista Optimization

Se han incorporado las siguientes funciones y características:

Modo Barista:

Los grupos pueden ser operados en este modo, donde las recetas pueden ser pre-seleccionadas fácilmente utilizando el botón superior de la botonera.

Para iniciar cada erogación, el barista únicamente debe pulsar el botón de activación.

Este botón puede presionarse fácilmente al mismo tiempo que se coloca el portafiltro en el grupo, lo cual facilita la tarea

Función Easy-Flushing:

El botón preseleccionado permite al barista un purgado durante dos segundos, como en la máquina ONYX Pro.

Levas vapor Pulse & Flush:

Nueva e innovadora válvula anti succión (como en la máquina ONYX Pro).

Luces led Barista:

Señalan la taza para permitir que el barista compruebe el espresso que está siendo erogado.

Sistema E-System de la Expobar Diamant Pro

Botoneras grupo + Displays OLED

Cada uno de los grupos está equipado con una botonera que permite cambiar fácilmente del modo tradicional de trabajo al modo barista y las centralitas OLED permiten obtener importante información como:

• Tiempo de extracción

• Dosificación (ml)

• Temperatura

• Modo ECO o OFF

• Alarmas:

• Sobre y sub-extracción

• Limpieza pendiente

• Grupo sobre utilizado

Display principal de la Expobar Diamant Pro

Pantalla táctil TFT de 3.5’’ con una interfaz de usuario inteligente y sencilla que controla e informa de la sobre utilización del grupo, limpieza recomendable y funciones adicionales de la lanza SmartSteam, entre otros.

El display cuenta con tres niveles de usuario: usuario final/ barista, técnico y fábrica. En el menú Barista se pueden ajustar fácilmente las dosis, el E-Cup o los parámetros de pre-infusión, cambiar a modo ECO, etc.

Botonera Agua Caliente

Permite ajustar la dosis de agua caliente (por tiempo) (salida independiente/botonera - 2 opciones).

Conexión USB

* Puerto USB para actualizaciones sencillas del firmware y ciertos parámetros.

* App Expobar: opcionalmente la máquina Diamant Pro puede operar vía WiFi a través de aplicaciones Android o IOS, proporcionando además un servicio fácil rápido.

No se puede pedir más!

Como opcionales tenemos: SmartSteam, E-Cup, Lanzas vapor teflonadas, Módulo Wifi, Consultar Personalización color/logos.  

Numero de calderas:

Diamant de 2 Grupos: 1

Diamant de 2 Grupos Multicadera: 3

Diamant de 3 Grupos: 1

Diamant de 3 Grupos Multicaldera: 4