Amasadora más Batidora planetaria profesional

Estas amasadoras son planetarias, lo que significa que además del movimiento típico de una amasadora convencional, esta, realiza otro movimiento que es girar alrededor de su propio eje.

Con este sistema consigue trabajar todo el alimento y consegue una mezcla perfecta y homogénea.

Dotación amasadora planetaria de 30 litros:

▶ Batidor de varillas: Indicado para batir claras de huevo, hacer mayonesas, merengues, y salsas blandas en general.

▶ Paleta mezcladora: Hacer salsas más densas o que no requieren ser “batidas”, como las genovesas, por ejemplo.

▶ Gancho espiral: Masas duras, como masa de pan, de pasteles o galletas, de pizza, etc.

▶ Rejilla de Seguridad: Para evitar la puesta en funcionamiento de la maquina con riesgo al trabajador;

Todos estos accesorios disponen de un sistema muy sencillo para el intercambio de los mismos.

Características de la Batidora Amasadora planetaria de 30 litros

▶ Protección de Seguridad para evitar un uso inadecuado;

▶ Desconexión de Seguridad en la Rejilla;

▶ Sensor de Seguridad en la palanca de elevación del caldero;

▶ Selector de velocidad de marcha de 3 posiciones, cada una de las posiciones están indicadas para un accesório;

▶ Temporizador para facilitar el trabajo con la batidora y amasadora de 30 litros;

▶ Interruptor de puesta en marcha y parada, con función emergencia para bloqueo inmediato;

Si quieres comprar amasadora batidora planetaria, esta es una de las mejores opciones!